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历史文化
茶余饭后“周武王茶称贡品”

唐代陆羽在《茶经》巾写道:“茶之为饮,发乎神农氏”。他还引用《神农食经》中的说法,认为经常饮茶,可以令人精力充沛,身心舒畅。可是关于神农氏的事情离现在太过遥远,很...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-21 浏览 : 59

玫瑰花茶历史渊源及发展

在中外的记载中,种栽玫瑰的历史非常悠久,人类使用玫瑰的历史同样悠久。“浓艳尽怜胜彩绘,嘉名谁赠作玫瑰”,唐代诗人徐寅的玫瑰诗,不仅赞赏它的鲜艳,更将玫瑰比作花中明...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-21 浏览 : 59

茶史概述南北朝“日常茶饭事”

南朝因为接近茶叶产地的关系,饮茶更见普及,几近“日常茶饭事”。至北魏孝文帝,实行汉化政策,从南朝归顺的人增多,其中有一位叫王肃的儒者,不喜欢北族风味的羊肉、酪浆,...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-20 浏览 : 59

东溪试茶录 茶病 试茶辨味必须知茶之病,故又次

茶病(试茶辨味必须知茶之病,故又次之) 芽择肥乳,则甘香而粥,面着看盏而不散;土瘠而芽短,则云脚涣乱,去盏而易散。叶梗半则受水鲜白,叶梗短则色黄而泛(梗谓芽之身除去...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-20 浏览 : 59

茶趣话“周武王茶称贡品”

唐代陆羽在《茶经》巾写道:“茶之为饮,发乎神农氏”。他还引用《神农食经》中的说法,认为经常饮茶,可以令人精力充沛,身心舒畅。可是关于神农氏的事情离现在太过遥远,很...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-19 浏览 : 59

羊城的早茶泛指广东人的饮早茶

羊城是广州的别名,这里所说的羊城早茶,是泛指广东人的饮早茶。广东人有个传统习惯,就是每天早晨,尤其是节假日的早晨,喜欢到茶楼饮茶。茶楼在早晨5时就开始迎接茶客,一直...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-19 浏览 : 59



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