茶文化_茶道_茶艺_茶叶知识-爱茶阁

堤首七闽，山川特异，峻极回环，势绝如瓯。其阳多银铜，其阴孕铅铁；厥土赤坟，厥植惟茶。会建而上，群峰益秀，迎抱相向，草木丛条。水多黄金，茶生其间，气味殊美；岂非山川...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-30 浏览 : 59

松萝茶有着悠久的历史，在明代时就已经盛名远播。明代许次纾在《茶疏》中对松萝茶有所记载： “若歙之松萝，吴之虎丘、钱塘之龙井，香气浓郁……”明代沈周在《书芥茶别论后》...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-30 浏览 : 59

总叙焙名（北苑诸焙，或还民间，或隶北苑，前书未尽、今始终其事。） 旧记建安郡官焙三十有八，自南唐岁率六县民采造，大为民间所苦。我宋建隆已来，环北苑近焙，岁取上供，外...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-29 浏览 : 59

东汉末年，群雄并起，局势混乱，最后魏、蜀、吴三分天下；而吴国在扬子江下游，接近茶叶的产地，盛行喝茶的习惯。据《三国•吴志•韦曜传》：“孙皓饮群臣酒，……或赐茶茗以...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-29 浏览 : 59

在中国古代的著作中，曾经有很多关于野生茶树的记载。如公元6世纪以前的《桐君录》中提到的“瓜芦木”即为茶树的大叶变种；唐代陆羽的《茶经》中，明确记载了“茶者，南方之嘉...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-28 浏览 : 59

北苑（曾坑石坑附）建溪之焙三十有二，北苑首其一，而园别为二十五，苦竹园头甲之，鼯鼠窠次之，张坑头又次之。苦竹园头连属窠坑，在大山之北，园植北山之阳，大山多修木丛林...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2022-11-28 浏览 : 59