茶文化_茶道_茶艺_茶叶知识-爱茶阁

在茶叶店买茶，摸不清行情的时候，老板会吹得唾沫横飞，一不小心，你就被糊弄了。但是，如果你莞尔一笑，淡定地对老板说一句：“给我看下叶底。”老板立马老老实实拿出好货任...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-04 浏览 : 59

在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的。一般来说，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也越甘甜。因此，挑龙井时首先要看外形，在专业术语中，叫“干看”。高档龙...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-04 浏览 : 59

名茶竹叶青，其名不亚于名酒竹叶青。“竹叶青”既是茶品种，又是其商标和公司名称。一杯茶泡下去，未等喝，随着水的浸润，茶叶一根一根地竖起来，或者直立于杯底，或者在水中...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-03 浏览 : 59

为何茶有回甘之味？其原因是什么？   没有人天生喜欢苦味。茶的苦，之所以能受到从古至今无数人的喜爱，正是因为茶有先苦后甘之味。 所谓回甘，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-03 浏览 : 59

普洱茶大体分为生茶和熟茶两种，所谓生茶，是指普洱茶新鲜茶叶不经过发酵工艺，经过杀青后直接制作成普洱茶的成品茶。生茶茶性十足，汤色黄亮，需要经过至少3年的陈放才更适合...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-02 浏览 : 59

随着福鼎白茶越来越被世人知道，认可。白茶中也越来越多作旧老茶。让很多茶友买了学费茶。今天就给大家看看真假老茶区别。   干茶：看外观，较难辨别   图左为传统工艺一年期...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2023-01-02 浏览 : 59