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真正的金骏眉长啥样?

2020-09-17 09:34分类:茶叶知识 阅读:

 

  中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是金骏眉。
  一、什么是金骏眉?
 
  金骏眉,属于红茶中正山小种的分支,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,金骏眉的香气特别,干茶香气清香。汤色金黄,其水、香、味似果、蜜、花、薯综合香型特点。滋味鲜活甘爽,高山韵显,极具“清、和、醇、厚、香”的特点。
  金骏眉颜色为金、黄、黑相间,干茶香气清香。汤色为金黄色,清澈有金圈。热饮时香气清爽纯正;温饮熟香细腻;冷饮清和幽雅,清高持久。叶底外形细小而紧秀。
 
  二、级别区分
  三、购买误区
 
  金骏眉优质茶的干茶香气纯正,有花果香,香气清新优雅、细腻。劣质茶带有咸味、土味等异味。外观上,优质干茶色泽独特均匀、金黄黑相间、乌中透黄、油润鲜活、有光泽、白毫显露,条索壮实紧结、秀挺略弯曲、似海马型、匀整没有茶末和杂物。
  金骏眉产品特点:
 
  形状:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实;
 
  色泽:金、黄、黑相间,色润;
 
  香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显;
 
  滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持久;
 
  汤色:汤色金黄、浓郁、清澈、有金圈;
 
  叶底:呈金针状、匀整、隽拔、叶色呈古铜色;

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