茶文化_茶道_茶艺_茶叶知识-爱茶阁

说起沱茶，很多人只知道云南沱茶，却并不知道重庆沱茶。这也难怪，多年来重庆沱茶因各种原因，发展并不尽如人意。云南沱茶俨然已是现在沱茶市场上的主力选手、时代弄潮儿。...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-20 浏览 : 59

在分类学，普洱属于黑茶类，这是因为两类茶都是边销茶及两类茶大部分茶品都是紧压类型，且都是越陈口感越好、药理功能越强，据此而作出的分类。事实上，按照六大茶类的分类原...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-20 浏览 : 60

甘露与蒙山传统名茶黄芽、石花有明显不同。作为中国典型的揉捻型名优绿茶，即使和其它名优绿茶相比，从形、色、香、味方面，也具有独特之处。如何辨别蒙顶甘露的品质好坏呢？...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-20 浏览 : 59

每个人的眼中，春的意义都不太一样，就如同一千个人的心中会有一千个哈姆雷特一般，一千个人的眼中就会有一千种春天。   对于茶圈的人来说，无春茶，不春天。若在春意萌动之时...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-18 浏览 : 60

上图半手工西湖龙井茶   西湖龙井茶扁平、挺直、光滑的外形在绿茶中独树一帜。与其说西湖龙井茶是一种绿茶，不如说它是一件手工精心打造的艺术品。   西湖龙井茶素以“色绿、...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-18 浏览 : 59

现在正值春茶大量上市的时候，而绝大多数的春茶都是绿茶。   那么在挑选绿茶的时候，我们该如何鉴定绿茶的品质呢？以下文章内容仅供参考：   一般言之，绿茶品质鉴别主要有以...

作者 : 爱茶阁 时间 : 2020-06-18 浏览 : 59