立春后喝茶养生全攻略

　　昨日，2月4日05:28:25时，将迎来“立春”节气。这是冬的结束，也是春的起始。立春后，天气转暖，万物复苏，一切都充满了勃勃生机。

　　立春的习俗

　　立春是汉族民间重要的传统节日之一。每到这一天，民间会有许多风俗活动。

　　迎春

　　迎春是立春的重要活动，事先必须做好准备，进行预演，俗称演春。然后，才能正式迎春，目的是把春天和句（gōu）芒神接回来。

　　咬春

　　立春时还有自己的食品，主要是春饼、萝卜、五辛盘（用葱、蒜、椒、姜、芥五种辛辣食物调和而成）等，在南方则流行吃春卷。吃春卷讲究将菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。

　　踏春

　　立春后，人们在春暖花开的日子里，喜欢外出游春，俗称出城探春、踏春，这也是春游的主要形式。

　　打春

　　打春，又叫“鞭春牛”，起源较早，盛行于唐宋两代，尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后，鞭土牛风俗传播更广了。民间要把土牛打碎，人们争抢春牛土，谓之抢春，以抢得牛头为吉利。

　　喝茶

　　今年立春温度较低，建议多喝红茶或者普洱熟茶、黑茶，这些全发酵的茶叶具有暖胃的效果。

茶文化_茶道_茶艺_茶叶知识-爱茶阁