三国、晋朝的茶发展及文化
三国、晋朝的茶
自东汉末年,局势混乱,群雄并起,最后魏、蜀、吴三分天下,而吴国在扬子江下游,接近茶叶的产地,盛行喝茶的习惯。
据《三国·吴志》伟曜传:“孙皓饮群臣酒,率以七升为限。曜饮不过二升,或为裁减,或赐茶茗以当酒。”从这件事看来,孙皓(吴国第四代国王乌程侯)把茶赏赐给伟曜,作为酒的代用品,如此“以茶代酒”则是不争的事实。
到了西晋,张载在“登成都楼”一诗中有一句:“芒茶六种清凉冠”。孙楚在所作的歌上也提到:“茶荈巴蜀出”。这些可与汉王在在《僮约》上所说的,印证在四川地方,不难表示长江流域是中国茶叶的原产地,而且可推定中国人喝茶是从四川推广到各地去的。
在《晋书》上记载:谢安、桓温都曾利用茶果招待客人。由此可以认为当时用茶果招待普通的客人,已经是一定的规矩了。
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