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胎菊好坏判定方法

2020-09-28 10:07分类:茶叶知识 阅读:

 

  胎菊是一种上好的菊花茶,具有特殊的药理功效,如抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂等,是健康的花茶饮品。不过,买胎菊的时候认真的鉴别其质量好坏,避免买到假冒伪劣的胎菊茶。下面,就给大家介绍下胎菊好坏的判定方法。
  胎菊好坏判定方法
 
  1、外形比对
 
  正宗的胎菊,纯正泛米黄色,一眼便知是纯天然烘制,绝无采用硫磺等有害物质进行烘制。且胎菊花朵大小整齐,没有碎花,没有小虫子,干净卫生,符合安全卫生的食用标准。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙杂乱,且颜色较浅,接近白色,这种情况有可能是用硫磺熏制的,购买的时候要注意鉴别下,以免饮用后影响您和家人的健康。
 
  2、泡开的花蕾对比
 
  正宗的胎菊,泡开后,花朵舒展开来,好像活了一样,非常有活力,有生气,让您的味蕾与视觉都得到非凡的品质享受。市面上劣质胎菊,泡开后死气沉沉,茶汤都变色了,而花蕾却还是紧包着张不开,这种胎菊有可能是染色的,所以才会花蕾还没泡开,茶汤就先变色了,购买的时候要谨慎小心。
 
  3、茶汤颜色对比
 
  正宗优质的胎菊,泡开后,茶汤通透清澈,颜色自然透亮,无杂质,干净清新。让您未品茶,却因色美色透而赏心悦目,味觉动心不已。市面上其他胎菊,泡开后,茶汤浑浊,可见一些细微的杂质,虽不影响饮用,但是极易让人怀疑它的加工环境和卫生要求是否符合卫生安全,饮用起来忧心忡忡。
  胎菊存储方法
 
  第一:确保密封。无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。
 
  第二:放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让花草茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。
 
  第三:消耗速度慢时,须放在冰箱中。如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。
  胎菊的冲泡方法
 
  1、取胎菊3-4朵左右,放进放入400ml左右玻璃杯中;
 
  2、加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;
 
  3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀;
 
  4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡,比如法兰西玫瑰、枸杞等。
 
  5、冲泡雪胎菊一定要用刚刚烧开的水冲泡,花粉才能出来,不要用饮水机的水,因为饮水机的水温度不够。
  注意:体虚、脾虚、胃寒病者,容易腹泻者慎用;过敏体质者少用;胎菊性寒,孕妇慎用。
 
  以上内容就介绍到这里。胎菊是不错的花茶饮品,生活中适量饮用是有好处的。在购买的时候一定要仔细分辨质量好坏,最好就是选择正规可靠的商家购买,确保买到正品。

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