怎样使用盖碗不会烫手
怎样使用盖碗不会烫手
使用盖碗斟倒茶汤时,先盖稍斜放,出水处盖和杯身之间留有缝隙;然后用食指扶住盖的中间,拇指和中指扣住左右盖碗的边缘;再提起盖碗,注意出水口处与地面垂直,倾倒茶水。如果出水口偏向身体一侧容易烫到拇指。
另外,用盖碗作为泡茶器皿时要注意注,水不宜过满,七成为宜,过满也很容易烫手。
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